Tutorial sugli impasti
Spesso, quando proponiamo una “nuova versione” di un “panificato” o di un dolce proteico, ci vengono fatte domande relative agli ingredienti utilizzati negli impasti: “non ho questo latticino… posso usare…
Spesso, quando proponiamo una “nuova versione” di un “panificato” o di un dolce proteico, ci vengono fatte domande relative agli ingredienti utilizzati negli impasti: “non ho questo latticino… posso usare…